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Il tag ‘olio minerale alimentare’ raccoglie contenuti dedicati all’utilizzo, alle proprietà e agli impieghi dell’olio minerale in ambito alimentare. Gli articoli sotto questa etichetta approfondiscono gli aspetti normativi, le differenze con altri tipi di oli, i benefici e i potenziali rischi per la salute, nonché le applicazioni pratiche nelle industrie alimentari, come agente di rivestimento o lubrificante per macchinari. Leggere i post contrassegnati da questo tag permette di informarsi in modo esaustivo su che cos’è l’olio minerale alimentare e come viene regolamentato e utilizzato in sicurezza.
A volte, davanti a un tagliere in legno che abbiamo appena usato, ci viene quel dubbio: lo sto davvero pulendo come fanno i professionisti? Il legno richiede cura, pazienza e qualche accortezza speciale, e il metodo usato nei ristoranti riesce…